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27.03.2024 – Rosa Beiried mit Erdäpfel-Topfen-Bärlauch-Knödel und cremigem Schaf-Frischkäse

    Home Mittwochnacht 27.03.2024 – Rosa Beiried mit Erdäpfel-Topfen-Bärlauch-Knödel und cremigem Schaf-Frischkäse
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    27.03.2024 – Rosa Beiried mit Erdäpfel-Topfen-Bärlauch-Knödel und cremigem Schaf-Frischkäse

    26. March 2024

    Flaches Roastbeef mit Tüften-Quark-Knoblauchspinat-Klöße und cremigem Aue-Frischkäse

    Marha steak burgonyával, túróval, medvehagymás gombóccal és krémes juhtúróval

    Strip loin steak with potato-curd-wild garlic-dumplings and creamy sheep’s cream cheese

    Różowy Beiried z kluskami z twarogu ziemniaczanego i czosnkiem niedźwiedzim oraz kremowym serkiem owczym

    Bándearg Béirithe le dumplings gairleog fiáin gruth prátaí agus cáis uachtair caorach

    Biff med potet, ostemasse villhvitløksboller og kremet saueost

     

    Auf Euer Kommen freut sich Felix.

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    MITTWOCHNACHT

    • 20.11.2024 – Schweinefilet auf cremigem Maisgrieß und Gorgonzola mit marinierten Kräuterseitlingen

      20.11.2024 – Schweinefilet auf cremigem Maisgrieß und Gorgonzola mit marinierten Kräuterseitlingen

    • 13.11.2024 – Gansl-Lasagne auf cremigem Wurzelgemüse mit Zwiebelmarmelade und Zupfsalat

      13.11.2024 – Gansl-Lasagne auf cremigem Wurzelgemüse mit Zwiebelmarmelade und Zupfsalat

    • 06.11.2024 – Forellenfilet auf Pastinakencreme und rotem Rübengelee mit knusprigen Erdäpfelflocken ohne Gräten

      06.11.2024 – Forellenfilet auf Pastinakencreme und rotem Rübengelee mit knusprigen Erdäpfelflocken ohne Gräten

    • 30.10.2024 – Gansl-Dim Sum auf mariniertem Kraut-Kohl-Salat mit Erdnusscreme und Sesam

      30.10.2024 – Gansl-Dim Sum auf mariniertem Kraut-Kohl-Salat mit Erdnusscreme und Sesam

    Hotel-Restaurant-Vinothek Felix Sommer - Hauptstrasse 112 - 2214 Auersthal - office@hotel-sommer.at - +43 (0)2288-2253-0 - +43 (0) 676 4252575
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