18.11.2015 – Seehechtfilet auf Erdäpfelcreme mit Rübe rot-gelb
18.11.2015 – Seehechtfilet auf Erdäpfelcreme mit Rübe rot-gelb
17. November 2015
Statt Forelle wird es jetzt doch der Hecht.
Zuzuschreiben ist dies dem vermalledeiten Fischreiher, welcher gnadenlos seinen natürlichen Trieben nachging und ein nahegelegenes Forellenbecken im Laufe der letzten Wochen zu einem trüben Löschteich der Freiwilligen Feuerwehr umgestaltete.
Dafür steht er mit seinem Namen.
Es ist noch ungeklärt ob der Berggeist aus dem Riesengebirge namens Rübezahl etwas mit dem Zählen der Rüben gemein hat. Wie sollte er dies denn auch tun, da diese Pflanze durch Verdickung der Wurzeln die tatsächliche Frucht unter der Erde trägt. Naja, vielleicht erfolgt diese Zählung neben jahrelanger Erfahrung und etwas Feingefühl basierend auf einer ungenauen Schätzung.
Auf Euer Kommen freut sich Felix jun.
