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17.01.2024 – Duett vom Schwein auf cremiger Erdartischoke und Lauch

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    17.01.2024 – Duett vom Schwein auf cremiger Erdartischoke und Lauch

    16. Januar 2024

    Diese Geschichte hat eine Wandlungsdynamik, welche nicht direkt als solche niedergeschrieben werden kann.

     

    Auf Euer Kommen freut sich Felix.

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    • 08.01.2025 – Lamm „Masala“ mit Jasminreis und Krokant

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    • 18.12.2024 – Buddhistischer Weihnachts-Karpfen auf Eierreis mit Kokos und Zitronengras

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    • 11.12.2024 – Geschmorte Fledermaus vom Rind in Steinpilz und Preiselbeere mit Sauerrahm-Nockerl und Zucchini

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    • 04.12.2024 – Beiried auf Selleriecreme und Krokant mit Chimichurri

      04.12.2024 – Beiried auf Selleriecreme und Krokant mit Chimichurri

    Hotel-Restaurant-Vinothek Felix Sommer - Hauptstrasse 112 - 2214 Auersthal - office@hotel-sommer.at - +43 (0)2288-2253-0 - +43 (0) 676 4252575
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